Finca Martelo Punane vein

Finca Martelo on enamasti laagerdunud Ameerika tammest, soosib magusust ja pehmust ilma suure päevituskoormuseta ning pakub õrnu ja keerukaid nüansse.

Intensiivne punakaspruun keskmisest kõrgema kihiga, puhas ja läikiv. Ninal on puuviljased noodid, mis seavad esikohale murakad ja marjad ning taustal palsamilised puudutused.

Hea struktuur suus, tasakaalustatud hea happesuse, elegantsete tanniinide ning pika ja meeldiva järelmaitsega, kus puuviljased ja palsamilised noodid taas esile kerkivad.

Hautatud ja röstitud liha, samuti ulukiliha ja soolatud liha.