Marina Alta Valge vein

Marina Alta on suurepärane valge vein Alicantest, kuiv, kuid väga pehme. See on sündinud spetsiaalsest viinamarjasordist Moscatel de Alejandría, mille valik, küpsusaste ja hoolikalt kontrollitud käärimine võimaldavad säilitada selle värskust, aroomi ja maitset nagu mahlas delikatessis ning mis selle Alicante valge veini rõõmustamisel jätab suulaele unustamatu mälestuse.

Kahvatu- ja helekollane õlg. Hea intensiivsusega nina, ekspressiivne, meeldiv, muskuse, valge roosi kroonlehe, tsitrusviljadega. Suulael on see keskmise intensiivsusega rünnak, kerge, õrnalt mõru, õige happesus, puuviljane ja üsna pikk. Retronasaalne apteegitilli jälgedega.

Seda saab täiuslikult täiendada värske kala, mereandide ja juustudega.