Marco Real Organic Wine Punane vein

See vein on valmistatud mahepõllumajanduses kasvatatud viinamarjadest, mis on koristatud septembri teisel poolel ja oktoobri esimesel poolel. Alkohoolne kääritamine toimub roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril vahemikus 24-26° C koos automaatse tagasitäite kontrolliga aromaatsete ja värviliste ühendite ekstraheerimiseks. Vanandatud 6 kuud 100% Ameerika tammest.

VISUAALNE FAAS: keskkihiline kirsipunane punakaspruun, punakaspruunide ääristega

LÕHNAFAAS: väga puhtad ja võimsad aroomid, mis toovad hooajal esile punased ja mustad puuviljad

MAITSEFAAS: sellel on sile, tasakaalustatud ja maitsev suudlus, õilsate ja magusate tanniinidega, mis on väga hästi integreeritud, tähistatud punaste ja mustade puuviljadega moosis. Püsiv, meeldiv ja kompleksne, värskete puuviljade nootidega

Sobib ideaalselt kokku poolsoolatud juustude ja valge lihaga.