Mara Martín Godello Valge vein

Mara Martín Godello sündis Monterrei südames. Mara sündis Monterrei südames, tema veenidest jookseb läbi sisemaa Galicia olemus: värskus ja rahulikkus. Mara viib sind käekõrval helgesse sügisesse.

Fermentatsioon: roostevabast terasest mahutid temperatuuri reguleerimisega.

Mara osaleb Muro de Medeirose, ainulaadse rauaaja kindluse taastamisel, mida ümbritsevad iidsed koopapressid. Esivanemate veinimaastik, mis paljastab järk-järgult oma saladused.

Visuaalne faas: õlgkollane värv rohekate peegeldustega.

Haistmisfaas: Keskmiselt kõrge intensiivsusega, kus paistavad silma rohttaimed (apteegitill, aniis jne) ja valge viljalihaga puuviljad, näiteks Reineta õun. Sellel on kudoonia taust.

Maitsefaas: Värske, ümbritsetud pika järelmaitse ja tsitruseliste järelmaitsega.

Mereannid, kala, värsked juustud.