Manar dos Seixas Valge vein

See vein on austusavaldus David Seijase galiitsia päritolule. Tema perekonnanimi pärineb terminist Seixas, mis portugali keeles tähendab tuvi bravat. Selle kilpi esindavad rohelisel taustal 5 hõbedast tuvi. Ribeiro piirkond on täis kuumaveeallikaid või burgasid, mis voolavad maapinnast. See vein esindab Seixase mõisa.

Mälestused: Sidrun, viinapuu virsik, vanaema smith õun, Carballiño pilliroog, kummel ja jasmiin. Aga degusteerimine on väga isiklik.

Ourense'il on maine, et ta matkab parimaid kaheksajalgu ja pulpeirasid, täpsemalt Carballiño linna, nii et ei saa piirkonnast lahkuda, kui maitsete Ribeiroga kaheksajalga.