Malabrigo Punane vein

Malabrigo 2021 on Bodegas Cepa 21i kõige ikoonilisem vein, mille nimi viitab viinamarjaistanduse eripärasele piirkonnale. See vein on valmistatud Tempranillo viinamarjast ning sellel on 14,5% alkoholi. Malabrigo toodetakse ainulaadsetes tingimustes, kus liivasest savist pinnas ja suured temperatuurikõikumised päeval ja öösel annavad veinile iseloomuliku maitse.

Veini valmimise protsess sisaldab malolaktilist fermentatsiooni ning 30-päevast küpsemist Prantsuse tammevaatides, mis lisab veinile peeneid vananemisnoote. Malabrigo on sügava kirsipunase värviga, millel on granadivärvi servad, ning see on puhas ja sügava struktuuriga.

Aroom on intensiivne ja elegantne, sisaldades musta puuvilja nüansse ja hästi tasakaalustatud maitsenüansse, mis tulevad vananemisest puidus. Kokkuvõttes pakub vein harmoonilist ja ümarat maitset. Malabrigo joomine on tõeline elamus, kus igal lonksul on intensiivne kogemus ja pikk, püsiv järellõpp, mis toob esile selle veinimeistri oskused ja piirkonna ainulaadsuse. Astu sisse Malabrigo maailma ja naudi selle ainulaadseid maitseid oma lauas.