Lustau Pedro Ximénez Vors 50 CL.

Lustau VOS (väga vana šerri) Pedro Ximénez pärineb otsingutest ja valikutest, mille Manuel Lozano, endine Lustau veinivalmistaja, viis läbi selle veini vanimate solerate seas, mida ettevõte oma Jerezi veinitehastes laagerdab. See vein on pärit 6 barrelist solerast.

Värvuselt tume ja läbipaistmatu mahagon, jodeeritud kaunistustega. Üleküllane kuivatatud puuviljade, rosinate ja viigimarjade aroomidega, röstitud kohvi nootidega. Suus domineerivad röstitud karamell, lagrits, kuivatatud puuviljad ja tume šokolaad. Kompleksne ja sügav, väga tasakaalustatud lõpliku happesusega, mis ei lase sellel koituda.

Serveeri laia suuga klaasis. Soovitame seda aeglaselt nautida, hinnates veini arengut, aroomi ja aistinguid.