La Suerte de Arrayán Punane vein

Väljatöötamine: Koristatud ja käsitsi valik parimaid viinamarju. Tünnidesse raskusjõu roostevabast terasest paakides. Külma enne käärimist leotamise ajal 3 päeva. Käärimist ja kontrollitud temperatuuril. Leotamise nahad 20 päeva kokku. Malolaktiline kääritamine barrel.

Vananemine: Prantsuse tamme de300 barrelit ja 500 l 12 kuuks. 12 kuud pudelis.

Punane granaat kiht. Nina rõhutada kirsi puu aroomide, sorditüüpilised lilleline ja mineraalne lõhnas koos pitsaga. Suhu annab see elegantne struktuur poleeritud tanniinid. Kokku on sõbralik vein hea keerukuse tõttu.

Lindude, kala, punane ja riisi.