Ihsus Sushi Wine Valge vein

Ihsus Sushi Wine on sündinud kolme viinamarjasordi segust, mis on kõik valmistatud eraldi ja segatud järgmistes protsendimäärades, et saada neist igaühest parim:

30% Viura: annab sellele peene värvi, 30% Verdejo : annab sellele happesuse ja tasakaalu, 40% Sauvignon Blanc: annab sellele metsiku nina

Douro ja Adaja jõgede vahelisel mäetasandikul asuvate viinamarjaistanduste viinamarjadest valmistatud vein.

Öine saak 50% viinamarjadest leotatakse 8–10 tundi temperatuuril 10ºC

Kollane, särav, terase ja läbipaistva värvusega.

Puhtad ja sugestiivsed aroomid; akaatsiaõied, sidrunikoor, greibikoor, värskelt niidetud muru ja luuviljad. Iga sort annab justkui oma aroomi juurde.

Rünnakud suus laiuse ja intensiivsusega. Hästi integreeritud happesus, värske, selgelt väljendunud ja väljendunud keskmaitse. Õige püsivus.

Soovitatav sushi ja Jaapani toidu jaoks