
Ihsus Sushi Wine Valge vein
Ihsus Sushi vein sünnib kolme viinamarjasordi segust, mis kõik on valmistatud eraldi ja segatud nendes protsentides, et saada igast viinamarjasordist parim:
30% Viura: annab sellele peene värvi, 30% Verdejo: annab sellele happesuse ja tasakaalu, 40% Sauvignon Blanc: annab sellele metsiku nina
Vein, mis on valmistatud viinamarjadest, mis pärinevad Douro ja Adaja jõgede vahelise mäe tasandikul asuvatest viinamarjaistandustest.
Üleöö koristada 50% viinamarjadest leotatud 8-10 tundi temperatuuril 10 ºC
Kollane, särav, teras ja läbipaistev.
Puhtad ja sisendavad aroomid; akaatsiaõied, sidrunikoor, greibi koor, värskelt lõigatud rohi ja luuviljad. Tundub, et iga sort toob endaga kaasa oma aroomi.
Ründab suud amplituudi ja intensiivsusega. Väga hästi integreeritud happesus, värske käik, hästi profileeritud ja definitsiooniga. Õige püsivus.
Soovitatav sushi ja jaapani toidu jaoks