
Guitián Godello Fermentado en Barrica Valge vein
Guitián Godello Fermentado en Barrica on elegantne ja kompleksne valge vein, mis on pärit 2023. aastast ning valminud Bodegas La Tapada veinimõisas. Suurepärase 13% alkoholisisaldusega vein paistab silma oma erekollase värvuse, kuldsete helkide ja terava äärisega. Veini valmistamisel on kasutatud parimaid tehnikaid, sealhulgas külm efermentatsioon ja hoolikas 6-kuuline laagerdamine tammevaatides, mis loob sellele veinile ainulaadse isikupära.
Guitián Godello on valmistatud Godello viinamarjadest, mille saak on kogutud kastides, seejärel peab viinamarjade despalillamine ja pigistamine läbi minema. Veini maitseprofiil on intensiivne ja puuviljane, kus domineerivad tsitruseliste ja rohelise õuna nooted, ühendatuna võtsarjade ja küpsetiste aroomidega, lisaks lillede ja mäe ürtide meenutustega. Vein on laienev ja elegantne ning pakub kreemjat ja siidist suutäit, samas kui puidu mõju on pehme, andes veinile vajalikku keerukust ja struktuuri. Lõpp on pika ja püsivaga, jättes meenutuseks elegantse mõru.
Guitián Godello sobib ideaalselt keerukate salatite, kalatoitude, sealhulgas grillitud ja ahjus küpsetatud valge kala, samuti mereandide, nii toores kui ka ülessooja kujul, kõrvale. Kogemus nii toidu kui ka veini nautimise osas on tõeliselt vastupandamatu. Avasta Guitián Godello ja lase end viia Hispaania veinide rikkalikesse ja mitmekesistesse maitsetesse.