Arzuaga Especial Punane vein

Sajanditevanustest viinamarjaistandustest pärit viinamarjad, mida tavaliselt kasvatatakse savi lubjarikkal pinnasel, mille saagikus hektari kohta on väga madal.

kõrge intensiivsusega värv, erk intensiivne lillapunane kardinaalsete toonidega.

Sügav, keeruline, kontsentreeritud ja intensiivne haistmisfaas, kus domineerivad küpse musta puuvilja, piparmündi, kakao, mineraali aroomid ning röstitud ja karamelliseeritud toonide hele taust. Väga peened ja keerulised aroomid, mis arenevad maitsmise ajal soodsalt.

Värske ja sõbraliku maitsega maitsmisetapp, mis annab teed selle veini jaoks väga iseloomuliku sileduse ja lihalisuse jaoks. Elegantne suus, värske ja tekstuuriga, lõpetades pika järelmaitsega, kus meenutame veel kord esmaseid puuviljaseid, vürtsikaid ja karamelliseeritud aroome.

Selle veini elegantsi täiendamiseks soovitame seda lisada röstitud punase lihaga või kastmes, juuste ja sulgede mängu, pehmete või kergelt kuivatatud juustude ja sinise kalaga.

Kontrastide sidumiseks proovige natuke viimast jätta ja nautige seda tumeda šokolaadi magustoiduga.