Sommos Varietales Tinto Punane vein

Sommos Varietales Tinto on Vahemere vein, mille värskeimas profiilis otsime Tempranillo ja Syrah mahlasust. Selleks valime põhjapoolsetele nõlvadele istutatud viinamarjaistandused ja hoiame veini tammevaatides, püüdes austada viinamarjade puhtust nii palju kui võimalik. Vanandatud eraldi Prantsuse tammevaatides ja tsemendimahutites 8 kuud. Pärast lõplikku kokkupanekut laagerdada pudelis vähemalt 4 kuud.

Värv: Rubiinpunane, väga puhta välimusega violetsete toonidega.

Nina: Intensiivne vein ninal, punaste puuviljade, mustade puuviljade, lillede ning vürtsika ja palsamilise taustaga.

Suu: rikkalikult aistinguid. Värske, mahlane, mahukas ja palju reisimist, ideaalne nautida seda paljudes olukordades.

Pürenee pasta kastme ja grillitud lihaga.