Sommos Varietales Tinto Punane vein

Töötlemine: eelistatav külm leotamine 48 tunniks. Traditsiooniline kontrollitud kääritamine temperatuuril alla 25 ºC ja leotamine pärast alkoholkääritamist 8 päeva jooksul.

Vananenud: Vanandatud tammevaatides oleva sette ja uute prantsuse tammevaatide peal kaheksa kuud.

Värvus: kirsipunane, väga puhaste violetsete toonidega.

Aroom: keskmise intensiivsusega, puhta ja intensiivse aroomiga.

Puuviljased ja vürtsikad nüansid, mis muudavad veini keerukaks ja kvaliteetsemaks, sobivad ideaalselt kokku.

Suu: Pehme, lai ja struktureeritud rünnak, rikkalikult aistinguid, rohke järelmaitsega, kus ilmuvad uuesti puuviljased ja röstitud aroomid, mida pakub peen ja hästi integreeritud puit.