Flor de Muga Rosado Punane vein
See on vein, mis valmistatud mahla lill, lühike leotamine, mis võtavad ainult 50%. Kääritamine toimub väike hoiused puidust, krunt poolt maatükk. Tänu väiksusele ja tootmise mõned proovitükid peavad mõned partiid kääritada 500 kuni 1000 l mahutid. Kui madalal temperatuuril kääritamise jätkata tööd trahvi Lees vähemalt 4 kuud. Me siis edasi selle ühendamise stabiliseerimine ja villimine.
Üllatusi nagu valguse värv peab olema 100% pitsaga. On teada, et Provence'i on erinevaid, et anda veidi värvi ja lühikese leotamine, mis on ajakirjanduses ja selle konkreetse punkti küpsusastme tõttu saame roosa väga kahvatu ilus lilla toonid.
Keerukust see vein muljet alates nina esimene minut. Leiad elegantne, värske ja delikaatse veini mis lubab meile näha happe maasikas ja virsik märgib samal ajal me tajume õie lõhn rosa, mis võlub meid ja mis võtab üle üks kord viimase minuti Cup.
Suus, esimene tunne üllatunud meid palju mahu ja rasva, harv roosa vein, andes talle keerukus, mis koos oma minerality ja nii tasakaalus happesus, teha see vein unikaalne vein.
Kalkunipraad, kala, suupisteid, sushi riis.
