Finca El Bosque Punane vein
Finca El Bosque , punane vein, mis on valmistatud Tempranillo viinamarjasortidest, mille istutas 1973. aastal Guillermo Eguren Rioja kvalifitseeritud päritolunimetuse raames. Vanandatud 18 kuud uutes Prantsuse tammevaatides (95%) ja Kesk-Euroopa tammevaatides (5%)
Integreeritud viinamarjakasvatus, keskkonnasõbralik, minimaalne sekkumine, täiuslik kohanemine terroiriga ja ilma herbitsiidide või süsteemsete toodete kasutamiseta kooskõlas looduse biorütmidega. Orgaaniline väetis.
Punane, silmapaistva pisaravooluga.
Keerukas nina, millel on punaste ja mustade puuviljade, kompoti, palsami ja vürtside aroomid ning lillelised ja mineraalsed noodid.
Suulael on see elegantne, maitsev, ebamugav, struktureeritud, täis puuvilju ja hästi relvastatud tanniine.
Grillitud punane liha, röstsaiad, sulgede jaht, juuste jaht, laagerdunud juustud, veiseliha.