Figueroa Blanco Valge vein

Kile leotamine 10 ºC juures 12 tundi. Alkohoolne kääritamine: mahutis temperatuuril 12-13ºC. Malolaktiline fermentatsioon: Ei. Sadestuse püsivus: 1 kuu peene sette eemaldamisega enne villimist.

Kollane, rohekaste peegeldustega troopiliste puuviljade (tsitrusviljade, ananasside jne), rohelise õuna ja teatud mentoolimälestuste kõrge aromaatne intensiivsus.

Puuvili maitsele, see ühendab elegantsi, peenust, on rõõmsameelne, värske ja püsiv.

Kala, mereannid, riis, pasta, juust.