Envidia Cochina Valge vein

Envidia Cochina , toodetakse terroirides erakordsetes tingimustes, praktiseerides ainulaadset viinamarjakasvatust ja tootmisprotsessi. See on vein, mis on valmistatud Albariño viinamarjadest ja Rias Baixase päritolunimetusega.

Kasutatud viinapuud on biodünaamikale üle läinud juba üle kümne aasta.

VISUAALNE FAAS: Sidrunkollane värv rohekate toonidega, tihe ja glütseriline.

HAISTMISFAAS: See pakub laia valikut pika intensiivsusega aroome, kus paistavad silma soolsus, valged ja kollased kiviviljad, merelised puudutused, vihjed valgetele lilledele, värskust pakkuvad tsitrusviljad.

MAITSEFAAS: Väga elegantne, puuviljade aistingutega siirupis ja palsamis vananemisest tingitud aniisi, apteegitilli vihjetega, suurepärase happesusega, rasvane, värske, väga maitsev, püsiv, pikk järelmaitse mineraalsete toonidega ja suurepärane mõru puudutus. Väga ahne..

Valge ja õline kala, mereannid, köögiviljad, juust.