El Recio Punane vein

El Recio on Toro päritolunimetusega punane vein, mis on valmistatud 100% Tinta de Toro viinamarjadest. Vananenud 14 kuud teise kasutusega Prantsuse ja Ida-tamme vaatides.

Väga küps kirsivärv violetse äärega. Puhas, särav ja glütseriline. Rikkalik õhuke ühtlase kukkumise pisar, mis määrib klaasi. Suure intensiivsuse ja aromaatse kontsentratsiooniga röstitud, vürtsikad ja suitsused noodid paistavad silma palsami, mentooli ja mineraalide peenemate ja peenemate nüanssidega. Pärast pikka hapnikuga varustamist ilmuvad väga küpsed mustad puuviljad, šokolaadi, kakao ja magusate vürtside vihjed. Alguses võimas, see on intensiivne, lihav punane vein, millel on suurepärane struktuur ja palju keha. Oma reisi ajal võite tajuda rohkem puuvilju kui ninas, see on varustatud ebapuhta tekstuuriga, mis muudab selle väga meeldivaks. Pikk ja väga püsiv viimistlus vürtsika, köögivilja-, loomse ja mineraalse järelmaitsega. Võimas. See paraneb pudelis.

Riis lihaga, Grillitud punane liha, Praed, Suurulukid, Kuivatatud juustud, Metssiga, Praetud munad singiga, Punane liha kastmega