Cindus Punane vein
Töötlemine: käsitsi koristamine. Kobarate valik. Eelistage külmi leotamisi, et säilitada intensiivseid punaseid puuvilju. Leotatud ja kääritatud nahad temperatuuril 24-26 ºC, 22-24 päeva. See arendab malolaktilist käärimist prantsuse tammevaatides ja seejärel integreerub selle 6-kuulise vananemise ajal.
Värvus: pillory punane atraktiivsete violetsete toonidega.
Aroom: värske, kõrge puuviljade kontsentratsiooniga, rõhutades punaseid puuvilju, mis on integreeritud õrnade aroomidega, mida pakub 6 kuud prantsuse tamme.
Maitse: elav, keskmise kontsentratsiooniga ning suurepärase küpsete ja vürtsikate puuviljadega. Keskmine ja püsiv intensiivsus suus tänu magusatele ja ümaratele tanniinidele.
Carmelo Rodero 9 Meses Magnum on eriline vein, mis on valmistatud 2023. aastal Rodero veinimajas, kus kvaliteet ja traditsioon on alati esikohal. Selles 1.50-liitri mahutis leiate elegantse ja sügava maitseelamuse, mis sobib ideaalselt erinevate lihatoitudega. Veini peamine koostisosade sort on Tempranillo, mis toob esile rikkalikke puuviljaseid noote ning pehmeid tanniine.
Alkoholi sisaldus on 14%, mis muudab selle veini tasakaalustatud ja nauditavaks igasugustes toidukombinatsioonides. Olgu tegemist grillitud lihaga, hautiste või roogadega punase kastmega, Carmelo Rodero 9 Meses Magnum täiendab iga toitu ja toob esile selle parimad omadused.
Lisaks suurepärasele maitseelamusele on see vein valmistatud hoolikalt valitud viinamarjadest ja traditsiooniliste meetoditega, mis toimivad tagamaks kõrge kvaliteedi ja autentsuse. Roogade kaunistamiseks, pidulikeks hetkedeks või lihtsalt endale hellitamiseks on Carmelo Rodero 9 Meses Magnum ideaalne valik. Proovige seda veini ja avastage Hispaania veinikultuuri tõeline säde!
