El Gordo del Circo Valge vein

Verdejo viinamari on D.O. Rueda kuninganna. Valmistame El Gordo del Circo vanadest viinamarjaistandustest, mis asuvad Olmedos Valladolidi provintsis, kus Verdejo väljendab diferentseeritud ja erilist iseloomu.

Verdejo on viinamari, mis pakub rasvaseid, väga täidlasi veine, näiteks El Gordo del Circo, mis on struktureeritum vein kui Gabacha Sauvignon Blanc.

Õlgkollane, rohekate ja vahajate peegeldustega. Puhas ja särav. Ninal Intensiivne aroom, mida iseloomustavad roheliste puuviljade (õunad, pirnid) aroomid koos madaliku ürtide kergete nüanssidega ja teatud noodid, mis annavad sellele keerukuse (troopilised puuviljad) sette vananemise tõttu. Suulael on see võimas, tasakaalustatud ja mahukas, mida iseloomustab puuviljane ja värske järelmaitse.

Mereannid, pasta, riis ja salatid.