Glárima Joven Tinto Punane vein
9,10 €
ühiku kohta
Nimetus: Dehesa Canónigos
Aasta: 2023
Veinikelder: Bodegas Sommos
Alkoholi: 13,5 %
Muutkond: Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Kogus: 75 cL
Glárima Joven Tinto
Töötlemine: Traditsiooniline meetod fermenteerimiseks temperatuuril alla 25 ° C, leotamine toimub 8 päeva jooksul roostevabast terasest mahutites ja karbonist leotamine Tempranillo sordis.
Kui soovitud eesmärgid on saavutatud, viiakse läbi verejooks ja pressimine. Pärast malolaktilist kääritamist kogutakse neli sorti.
Vananemine: Vananenud oma settel igapäevase pataljoniga, 3 kuud.
Värv: Kirsipunane, väga puhta välimusega violetse alatooniga.
Aroom: Keskmiselt kõrge intensiivsusega, puhta ja võimsa aroomiga. Kus on kokku pandud puuvilja- ja lillenüansid, mis annavad veinile keerukuse, intensiivsuse ja kvaliteedi.
Suulae: Pehme, lai ja struktureeritud rünnak, mis on rikas nüansside poolest, laia puuviljase järelmaitsega.
