Glárima Joven Tinto Punane vein
9,56 €
ühiku kohta
Nimetus: Dehesa Canónigos
Aasta: 2024
Alkoholi: 13,5 %
Muutkond: Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Veinikelder: Bodegas Sommos
Värvusreaktsioon: Punane
Kogus: 75 cL
Glárima Joven Tinto
Töötlemine: traditsiooniline kääritamismeetod temperatuuril alla 25 ºC, leotamine toimub 8 päeva jooksul roostevabast terasest mahutites ja karboniseeritud leotamine tempranillo sordis.
Kui soovitud eesmärgid on saavutatud, viiakse läbi verejooks ja pressimine. Pärast malolaktilist käärimist pannakse kokku neli sorti.
Vananemine: kasvatatakse settel igapäevase battonaažiga 3 kuud.
Värvus: kirsipunane, väga puhaste violetsete toonidega.
Aroom: Keskmise intensiivsusega, puhta ja võimsa aroomiga. Puuviljaliste ja lilleliste nüansside kokkupanek toob veinile keerukust, intensiivsust ja kvaliteeti.
Suu: Pehme, lai ja struktureeritud rünnak, nüansirikas, rohke puuviljase järelmaitsega.
