
Cuatro Rayas Viñedos Centenarios Valge vein
10,23 €
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Nimetus: Cuatro Rayas Viñedos Centenarios
Aasta: 2023
Alkoholi: 12,5 %
Muutkond: Verdejo
Veinikelder: Põllumajanduse Castellana
Värvusreaktsioon: kroovitud
Kogus: 75 cL
Cuatro Rayas Viñedos Centenarios es el capricho del enólogo Ángel Calleja. Un vino elaborado con los viñedos más antiguos, viñas de más de 100 años, prefiloxéricas incluso, y utilizando el método más tradicional de vendimia y vinificación que aportan toda la elegancia y equilibrio a la verdejo. Se trata de una pequeña y exclusiva producción nacida como homenaje a los 75 años de vida de la bodega.
Color amarillo limón brillante con reflejos verdosos. En nariz es limpio, potente y fresco, muy varietal: aromas a fruta de hueso (melocotón) y vegetales frescos con un fondo de hinojo. Sabroso, envolvente y untuoso, con un toque de fruta blanca y vegetales muy equilibrado.
Pescados y carnes a la brasa.