Cosme Palacio Punane vein

Cosme Palacio Crianzal on väga isiklik vananemine, selle veinikeldri asutaja Cosme Palacio uuendusliku vaimu pärija, vanuselt teine Rioja Alavesas. Klassikaline, millel ei puudu puuviljad ega puit, kuid suudab neid tasakaalustada veinis, mis üllatab oma delikatessi ja värskusega. Tempranillo, traditsioonilise Rioja viinamarjaga valmistatud punane vein viinamarjaistandustest, mis on istutatud 500–600 m kõrgusele merepinnast.

Tasakaalustatud, võimas ja pikk, küpsete puuviljade, lagritsa ja kohvi nootide aroomidega prantsuse tammest.

Pasta, punane liha ja praed, ulukiliha, vinnutatud juustud