El Vínculo Punane vein
Kirjeldus: Põhjalik valik piirkonna parimaid viinamarjaistandusi, renditud lepingutes väikeste veinivalmistajatega. Tüved asuvad 650-750 meetri kõrgusel merepinnast, mida iseloomustab pooltiilne maastik, mis laskub põhjast lõunasse, privilegeeritud lõunasuunaga.
Vananemine: 18 kuud Ameerika tammevaatides ja 6 kuud pudelis.
Vaade: Intensiivne kirsipunane granaadist ääristega. Sellel oli palju kihti ja väga glütseriinne rebend.
Nina: See on väga elegantne ja aromaatne vein, millel on ülekaalus nootid selle vananemisest puidus, mida ümbritsevad mineraalsed puudutused ja küpsed puuviljad.
Suu: See on pehme ja siidine, punaste puuviljade ja ploomide maitsega, mis on kokku pandud puidu suitsuste nootidega. Rikkalik vein maitsele, elegantse, pika ja meeldejääva viimistlusega.
Grillitud punane liha, hautised, väikesed jahilinnud ja karusnahk, nagu põldpüü ja jänes.
