
Caraballas Verdejo Ecológico Vino ecológico
Caraballas Verdejo Ecológico on Rueda päritolunimetusega vein, mis on valmistatud Verdejo viinamarjadest.
Caraballases peegeldab hea vein kõiki samme, mis on tehtud alates viinapuude istutamisest kuni veini klaasini jõudmiseni.
Üks olulisemaid samme on saada parima kvaliteediga viinamarja, mõistes sellisena seda, mis peegeldab ustavalt maad ja keskkonda, kus neid toodetakse ja laagerdatakse, Finca Las Caraballase viinamarja.
Ninal on see keeruline, kuid oma vormilt väga rafineeritud, meenutades vanaemade omatehtud kompoteid, küpset ananassi, värskelt lõigatud muru ja talki. Täiuslikult sõtkunud ja ühtlustatud tsitrusviljakoortega alus.
See aroom muutub lillenoodiks, mis meenutab metsikuid valgeid lilli ja infundeeritud kummelit.
Kuigi esmapilgul on see midagi glütseroolset, on see suus, kus see muudab suureks erinevuseks ja muudab selle tõeliseks eliksiiriks. Selle kaal ja pakend ei jää märkamatuks, pakkudes kombatavaid aistinguid kõigis suu kardinaalsetes punktides. Järelmaitse on kerge ja elegantne kibedus.