Canasta 20 Años - 50 CL.

Väga lubjakivimullad, tüüpilised albarizad, sooja kliima viinamarjakasvatus, varajane saak, pungavillid, madala rõhu all esimese 40–70 liitri kohta 100 kg kohta. Viinamarjadest käärimistest 25 ° C juures, vananemisest ja dünaamilisest vananemisest üle 20 aasta vinifitseeritud tammesaabaste criaderas ja tallade süsteemi poolt, füüsikalisest keemilisest tüübist, oksüdatsiooni ja kontsentratsiooni järgi, minimaalne keskmine vananemine 20 aastat.

Tume mahagon värv, heledad ja vasksed peegeldused. Väga intensiivne aroom, mis on iseloomulik tubakale, seedrile, vürtsidele, röstitud suhkrule, toffeele, orejones, ploomidele, viigimarjadele, pähklitele, millel on nõrgad vanilje noodid. Magus, elegantne, kõrge happesus kontsentratsiooni tõttu, värske, sametine ja hea tasakaaluga suus. Retronasal väga püsiv, keeruline, meeldiv ja helde. Tohutult väljendusrikas ja elegantne vein.

Igal ajal, pähklite, kreemjas juustude ja sinihallitusjuustuga, isegi üksi, söögilauas, nagu kohviklaas, klaas ja sigar.