
Contador Punane vein
Selle veini on loonud Benjamín Romeo, kellel on õnnestunud näidata garaaživeinide potentsiaali väikestele lavastustele vähe pühendatud piirkonnas: Riojas. Contador on selle tippklassi punane vein, millel on väga ainulaadne profiil, mida iseloomustab puuviljade rikkus ja väga ebatavaline terroiri väljendus Riojas. Uus suurepärane Hispaaniast maailma suurepäraste punaste veinide Olümposele.
Contador 2012 on suure intensiivsuse ja heledusega mustpunast värvi. Ninal paistavad peale küpsete punaste ja mustade puuviljade silma ka palsamiomadused ja aromaatsed maitsetaimed (tüümian, rosmariin, lavendel, apteegitill). Sellel on ka märgatav mineraalne iseloom, mille taustaks on väga peened ja hästi integreeritud metsad. Suulael on see üheaegselt õhuke ja võimas, aga ka väga mahukas. Hea tasakaal puuviljade ja tamme vahel paistab silma. Pikk ja intensiivne viimane järelmaitse. Väga küps ja maitsev.
Punane liha, riis lihaga ja igasugused juustud.