Lan Punane vein
LAN Gran Reserva on valmistatud üle 40 aasta vanustest tüvedest, meie LAN Gran Reserva on olnud tünnis 24 kuud ning seda ümardatakse ja rafineeritakse pudelis veel 36 kuud. See on meie viis tunnustada aja kulgu, kannatlikkust ja oskusteavet. Elegantselt ja peenelt väljendab see täielikult tarkust, mida aeg annab.
Töötlemine: kääritamine roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril pikaajalise leotamisega, et tagada kogu aromaatse potentsiaali ja tanniinide piisav ekstraheerimine.
VANANEMINE: 24 kuud Ameerika ja Prantsuse tammevaatides. Järgmisena jäi LAN Gran Reserva pudelisse 36 kuuks
Väga kaetud granaadivärv rubiinpunaste ääristega. Ninal domineerivad väga küpsed puuviljad, ploomid, viigimarjad ja kompoti viljad. Kõik on pakitud vanilli, karamelli, musta pipra ja suitsutatud nootidesse. Hea struktuuriga vein, mille suus on magusad ja küpsed tanniinid. Tal on palju elu ees.
Igat liiki vürtsitatud liha, hautised ja ulukid, samuti juustud.
