Blecua Punane vein
Blecua tehakse Standard valikust, viinamarjaistandused, klastrid ja barrelit. Seitse parim Viñas del Vero neli sortide viinamarjaistanduste: Garnacha, Tempranillo, Merlot ja Cabernet Sauvignon on hoolikalt koristatud käsitsi ja kogutud karbile kui valite kimpu triaaž läbi. Iga sordi eraldi foudres-Prantsuse tammevaatides kääritatud ja vanuses eraldi uus Allier metsa: neli erinevat Coopers Prantsuse tamme vaatides. 12 kuu jooksul pärast iga sordi parim barrelit valitakse ja valmistab lõplik kokkupanek, mis on kaheksa kuud tammevaatides. Ilma et selle suhtes stabiliseerimise või filtreerimise villitakse vein. Tema on väga piiratud.
Cherry Red sügav. Elegantne lõhn läbimise koos puuviljade, vürtsid ja mentool uutes vaatides. Võimas, ma elan ja struktureeritud, väga atraktiivne, kui puu toonid koos balsamico, röstitud ja meierei.
Kalkunipraad, röstitud lambaliha, hautised, näärmeeritis, väikeste ulukite küttimise juuksed, kitse juustu.