Belondrade y Lurtón Valge vein

Belondrade y Lurtón es el vino emblema de la bodega.Un vino que procede exclusivamente de nuestra finca ecológica Quinta San Diego.Cada una de las parcelas es cosechada a mano, para fermentar y criarse por separado sobre sus lías en barricas de roble francés.Fermentación alcohólica espontánea y controlada.Al final de una crianza sobre lías de 9 meses se hace una selección y un “assemblage”.Toda la producción se embotella a la vez y permanece, como mínimo, 5 meses en botella antes de salir al mercado.Se trata de un vino elaborado para poder consumir en los próximos 6 a 8 años, en los que mostrará todas sus cualidades

Kuldkollane, tihe, ninas on üsna vaatemäng.Puuviljad ja puit käivad käsikäes, valge luuvili, virsik ja aprikoos, lillenoodid, Prantsuse tamme elegantne ja hea puit, mis annab sellele kreemjad ja kondiitritooted, ning Verdejo sordipära koos nende troopiliste ja rohtsete nootidega koos tsitrusviljaga muudavad selle meeldejäävaks.Suulael on see võrdselt suurepärane ja tasakaalustatud, siidine, mahlakas, hea happesusega ning mõnevõrra mõru ja aniisitäpp Verdejo koos pika viimistlusega, mis ujutab üle kogu suu ja äratab meeled.Suurepärane igas mõttes

Sobi väga hästi peaaegu igat tüüpi liha või kalaga kastmetega.