
Becquer Cava Nature Cava
Õitsemine peab toimuma pehme peitsimisega, seeantakse meiekaaviari valmistamiseks. Kõige realistlikum on esimene kääritamine inoks-äädikhappe ladestustes madalal temperatuuril üle 14 ºC. Esimese kuu alguses, kui vein on puhas, hakkab see käärima pudeli keskel esimest korda vananedes hiljemalt 36 kuud.
Amarillo limon õlinooltega. Fina bur ya, mis moodustab väikese osa leebest seoste tekitamisest.
Suur hulk sordi ja tõu aretusrõngaid, laskuvad rohkem puuviljased rõngad (manza).
Maitsev Bobas, pehme rünnaku ja väga hästi integreeritud mulliga, piiririigi ja hea lõpliku muljega. Postgus a manzaa.
Külmad ja külmad starterid, austrid, caza, värske foie gras, kaaviar. Hommikul läheb tal väga hästi, kui ta pole piparmündina juba väga tugevalt alustanud.