Baron de Ley - 50 CL. Punane vein
Barón de Ley Reserva es un vino que se elabora con uvas procedentes de Rioja Oriental, principalmente Mendavia con una pequeña aportación de Ausejo.
Uvas que aportan al vino un carácter concentrado y con un gran equilibrio y bebebilidad.
Este Reserva tiene una crianza de un mínimo de 18 meses en barricas de roble y posteriormente envejecido en botella hasta alcanzar su plenitud.
Color: Limpio y brillante de capa media y color rojo rubí.
Aromas: En nariz es complejo con aromas de frutos rojos, especias dulces con un fondo balsámico.
Boca: El ataque es potente, desarrollando una sensación de volumen y untuosidad que desemboca en un largo final cremoso. En el retrogusto vuelven los recuerdos a frutos rojos en conjunción con notas de monte bajo.
En Rioja es el vino perfecto para acompañar uno de nuestros platos más notorios, las patatas a la riojana, un potaje de patatas y chorizo con matices de laurel y pimiento choricero. También marida con carnes blancas, setas y champiñones y potajes de legumbres.
