Pintia Punane vein
Pintia es un vino elegante dentro de la austeridad que confiere la región, es decir taninos finos arropados con aromas de fruta fresca y huir de sobre maduraciones y aromas licorosos. Esta es la filosofía que define Pintia. 100 % maloláctica en barrica. Crianza en barrica nueva 70% Francés Nevers y 30% Americano durante 14 meses. Resto de crianza en botella hasta su venta en 2007.
Valkjas kirsivärv, intensiivne, lilla viimistlusega. Kõrge kiht ja tihe rebend. Tähelepanuväärse intensiivsusega, küpsete mustade puuviljade ja värskete punaste puuviljadega, on väga hästi kombineeritud praed, kohv, lagrits, palsami noodid, vanilje ja vürtsid. Keeruline ja paljude nüanssidega. Sellel on võimas rünnak ning jõuline, lihav ja energiline suutunne. Olemasolevad, küpsed ja märgistatud tanniinid ning hea happesus, hästi struktureeritud. Pikk ja väga püsiv viimistlus.
Küpsetatud, röstitud lambaliha, hautised, jahilinnud, lambajuustud, veiseliha.
