Pintia Punane vein

Pintia on elegantne vein selles ranguses, mida piirkond pakub, st peened tanniinid, mis on pakitud värskete puuviljade aroomidega ja põgenevad üleküpsemise ja likööri aroomide eest. See on filosoofia, mis määratleb Pintia. 100% malolaktiline tünnides. Vanandatud uutes tünnides 70% Prantsuse Nevers ja 30% Ameerika 14 kuud. Ülejäänud vananemine pudelis kuni müügini 2007. aastal.

Valkjas kirsivärv, intensiivne, lilla viimistlusega. Kõrge kiht ja tihe rebend. Tähelepanuväärse intensiivsusega, küpsete mustade puuviljade ja värskete punaste puuviljadega, on väga hästi kombineeritud praed, kohv, lagrits, palsami noodid, vanilje ja vürtsid. Keeruline ja paljude nüanssidega. Sellel on võimas rünnak ning jõuline, lihav ja energiline suutunne. Olemasolevad, küpsed ja märgistatud tanniinid ning hea happesus, hästi struktureeritud. Pikk ja väga püsiv viimistlus.

Küpsetatud, röstitud lambaliha, hautised, jahilinnud, lambajuustud, veiseliha.