Azpilicueta Origen

Azpilicueta Origen Punane vein

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Nimetus: Azpilicueta

Klassifikatsioon: Crianza
Aasta: 2020
Veinikelder: Bodegas Azpilicueta
Alkoholi: 14 %
Muutkond: Tempranillo
Värvusreaktsioon: Punane
Kogus: 75 cL

Azpilicueta Origen Crianza es elaborado como monovarietal de tempranillo, la uva estrella de Rioja. Se trata de un tinto de corte moderno, en el que manda la fruta; mientras que el roble francés (12 meses en barricas) le aporta deliciosos y sutiles matices de vainilla y cacao, y le garantiza longevidad.

Color rojo cereza, muy vibrante, muy atractivo. Nos deja expectantes ante lo que vamos a sentir cuando olamos y tengamos el vino en boca.

Nariz deliciosamente afrutada. Y es que, es la fruta lo primero que vamos a captar en este vino: cereza, ciruela, mora, arándano, una leve nota de fresa, ... Si profundizamos encontraremos un lado floral, un poco de regaliz. Las especias cedidas por la madera durante su crianza aparecen después: clavo, pimienta, nuez moscada, un toque de vainilla, otro de cacao, ... La crianza está tratada con sutileza, con elegancia, de forma que es un componente más de este vino, sin destacar.

Y para terminar su boca, deliciosa, perfumada, suave, larguísima. El vino nos abandona finalmente con un recuerdo de frutas y especias

Carnes rojas, quesos curados y postres a base de chocolate.




Azpilicueta: Tooted


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