Azpilicueta Origen Punane vein
Valmistatud Rioja täheviinamarja Tempranillo ühesordinaadina. See on moodsa lõikega punane, milles puuvili valitseb; samas kui Prantsuse tamm (12 kuud tünnides) annab sellele maitsvaid ja peent vihjeid vanillile ja kakaole ning tagab pikaealisuse.
Kirsipunane värv, väga elav, väga atraktiivne. See jätab meid ootusärevaks selle suhtes, mida me tunneme, kui tunneme veini suhu ja lõhna.
maitsvalt puuviljane nina. Ja asi on selles, et puuviljad on esimene asi, mida me selle veini jäädvustame: kirss, ploom, murakas, mustikas, kerge maasika noot, ... Kui sügavamale minna, leiame lillelise külje, väikese lagritsa. Vürtsid, mida puit annab selle vananemise ajal, ilmuvad hiljem: nelk, pipar, muskaatpähkel, vanilje puudutus, teine kakao, ... Vananemist käsitletakse peenelt ja elegantselt, nii et see on selle osa veel üks komponent vein, esiletõstmata.
Ja lõpetuseks oma suu, maitsev, lõhnastatud, pehme, väga pikk. Vein jätab meile lõpuks meelde puuviljad ja vürtsid
Punane liha, vinnutatud juustud ja šokolaadipõhised magustoidud.
