Atteca Punane vein

Viinamarjad, millega Atteca on valmistatud, pärinevad vanadest Grenache viinamarjaistandustest, mis asuvad mägedel 700–1,000 meetri kõrgusel. Istutatud enamasti kivistesse ja savistesse kruusamuldadesse. Vein saavutab suure keerukuse pärast 12 kuu veetmist Prantsuse tammevaatides.

Sügav kirsivärv, ninal on küpsete punaste puuviljade (vaarika) intensiivsed aroomid, mis sobivad suurepäraselt kakao, vanilje ja lagritsa vürtsikate nootidega, mis reageerivad üllale vananemisele. Võimas ja täidlane suulae, millel on väga värske ja puuviljane suulae keskosa, kuid maitsev ja kompleksne mineraalne, tähelepanuväärse viimistlusega suus, kus puuviljased ja vürtsikad aroomid ilmuvad taas retronasaals. Elegantse Aragoni Grenache suurepärane väljendus väga küpsete tanniinidega.

Ideaalne kõrvale riisiroogadest ulukiliha ja kreemja liha, hautatud kaunviljade, seente, uluki- ja linnuliha, pajaroogade, kala ja mereandide kastmes, suitsutatud toitudest, vinnutatud ja sinihallitusjuustudest, grillitud ja grillitud valgest ja punasest lihast, lambalihast, sealihast, veisepraadidest.