Atteca Armas Punane vein

Grenache'ist valitud väga vanad viinamarjaistandused, millel on väga madal saagikus, toodavad viinamarju, mille aroomide kontsentratsioon ja puuviljakoormus on sellised, et pärast kääritamist väikestes roostevabast terasest mahutites ja 18-kuulist läbimist Prantsuse tammevaatidest saadakse selle eksklusiivse veini Atteca Armas piiratud toodang.

Tume kirss atraktiivse ninaga, milles ilmuvad küpsete puuviljade aroomid, röstitud ja vürtsikad noodid pikast vananemisest puidus (pipar ja muskaatpähkel) ning mineraalsed mälestused kiltkivimulladest, milles viinapuu on sündinud. Suulael on see maitsev ja võimas, puuviljane ja elegantne, lihav ja keeruline, see joob suurepäraselt, kuigi tal on suur vananemispotentsiaal.

Grillitud või grillitud punane liha, riis ulukilihaga, suured ja väikesed ulukihautised, linnuliha, praed, vinnutatud ja sinihallitusjuustud, Serrano sink, vorstid, seened, väikeulukihautised ja sealiha.