Astrales Punane vein

Vanuses 18 kuud peamiselt Prantsuse tamme (80%), uuendada igal aastal 30% võrra.

Punane kirss kõrge kate ja randid muud granaat. Must, stiilne, võimas ja keerukate puuvilja lõhn. Palsamiaroomiga märkmeid, eukalüpt, edendada märkmeid, piima, camelo, cedar ja vürtsi. Suulae on tihe, mahlakas, mahlane ja tasakaalustatud. Hästi struktureeritud ja hästi integreeritud puit, mis lisab suitsune märkmed ja röstsai.

Liha rojas, röstitud, grillitud, soolatud juustud.