Áster Punane vein

Áster on elegantne punane vein, mis peegeldab tõeliselt Ribera del Duerot. Valmistatud 100% Tinta del Paísi viinamarjadest Fuentecojo, La Cueva ja Otero Joveni kruntidelt, mis ümbritsevad Anguixi (Burgos) veinitehast, mis asub siledas savimullas ja mille kõrgus on 780-800 meetrit. Vanandamine toimus 16 kuud uutes Prantsuse tammevaatides (75%) ja ülejäänud kahe veini Prantsuse tammevaatides.

Kõrge keskkihiline kirsivärv punakaspruuni servaga, puhas ja särav.

Ninal paistavad silma mustad puuviljad, sõstrad, põldmari, mille taustal on magusad vürtsid, peened maitsetaimed ja lagrits.

Suulael on näha tugevus, puuvilja väljendus õrna sammuga, millega kaasnevad vürtside mälestustega noodid.

Lõpetage tasakaalu ja struktuuriga, meeldiva happesuse ja mineraalsete suveniiridega, mis on tüüpilised meie terroirile.

Grillitud liha, suuruluk, lambaliha ja kuivatatud juustud.