Imperial Punane vein

Valik parimaid käsitsi koristatud viinamarju meie Rioja Alta maksetes.Pärast kääritamist hoitakse veini veel paar päeva vaatides, pikendades leotamisprotsessi kuni soovitud värvi ja struktuuri saamiseni.Järgnev kääritamine, st üleminek õunhappest piimhappeks, viiakse läbi tünnides, mis annab veinile rafineerituse, jättes selle piisava happesusega.Este vino ha sido criado en barricas de roble francés y americano antes de ser clarificado de forma tradicional

&

embotellado. Una vez en la botella, descansa en nuestros calados bajo unas condiciones de humedad y temperatura adecuadas completando su crianza hasta el momento óptimo de consumo.

Intenso color granate con matices cereza picota. Gran complejidad aromática con perfecto equilibrio entre los aromas varietales tales como la fruta confitada, regaliz y los procedentes de su estancia en barricas, cafés, torrefactos, cacaos y suaves notas balsámicas.. En boca presenta un tanino redondo y amable provocando un amplio posgusto con notas afrutadas.Resulta un vino sumamente elegante y con personalidad propia

Sobib mängude, grillide, liha, kuivatatud juustuga ühendamiseks.