
Altos de Torona Rosal Valge vein
Erinevate sortide eraldi ja käsitsi koristamine, kui viinamarjad on saavutanud optimaalse küpsuspunkti.
Pressitud, destemmeeritud ja külma leotatud. Kääritamine kontrollitud temperatuuril kuni veiniks muundumiseni. Vanandatud peenel settel neli kuud, tuues veinile suurema rasvasuse ja unikaalsuse.
Erinevate sortide eraldi ja käsitsi koristamine, kui viinamarjad on saavutanud optimaalse küpsuspunkti.
Pressitud, destemmeeritud ja külma leotatud. Kääritamine kontrollitud temperatuuril kuni veiniks muundumiseni. Vanandatud peenel settel neli kuud, tuues veinile suurema rasvasuse ja unikaalsuse.
Vaade: Müstiliste resonantsidega kõrgvein.
Nina: süüdistatav isiksus, meie sortide (albariño, loureiro ja caiño) \"kupaaži\" tulemus. Kompleksne aromaatne ekskursioon, kus kohtuvad värsked ja küpsed puuviljad. Kõrge intensiivsusega, nüanssidega luuviljadest ning troopiliste puudutustega kannatuslille viljadest ja mangost.
Maitse: Magus struktureeritud vein, millel on terav elavus, mis tasakaalustab selle läbipääsu läbi suulae. Pikk ja püsiv viimistlus. Sordi aroomide ja maitsete austamine.
Ideaalne mereandide, sushi ja vürtsikate toitude jaoks.