Altos de Tamarón Punane vein

Tras la maceración durante 2 días, el mosto fermenta a una temperatura controlada de 24º C para asegurar los aromas. Altos de Tamarón Roble pasa 3 meses en barricas de roble americano y un posterior periodo de 6 meses en botella donde finaliza su ciclo de envejecimiento.

Intenso color cereza con tonos violáceos. Abundantes aromas a cerezas, ciruelas y frutos rojos con toques finos de roble tostado de café y chocolate. El paladar es amplio, afrutado, un toque de vainilla, taninos suaves y un agradable y duradero postgusto.

Perfecto con chuletas de cordero, patés y carne de caza.