Alba Martin Valge vein

Alba Martín peegeldab oma maad Val do Salnés.

Alba Martínil on palju pistmist mere ja selle maaga, Rías Baixasega. See on oma olemuselt elegantne ja rahulik ning oskab kombineerida klassikalist ja kaasaegset. Alba Martín väljendab Atlandi ookeani avameelsust.

Kääritamine: temperatuuriregulaatoriga roostevabast terasest mahutites.

Visuaalne faas: puhas ja kristalliline sidrunikõrs kollane.

Lõhnafaas: Kõrge intensiivsusega, tsitrusviljade, pirnide, lillede ja piimhappega. Sellel on soola taust ja väga keeruline aromaatne profiil.

Maitsefaas: Suutunne on pehme ja puuviljane. Keskmise püsivusega.

Mereannid, kala, värsked juustud