Aires de Vendimia Godello

Aires de Vendimia Godello Valge vein

29,13 €     ühiku kohta

Aasta: 2016
Veinikelder: José Antonio García
Alkoholi: 13,5 %
Muutkond: Godello
Kogus: 75 cL

VINIFIKATSIOON: Valikuline ja käsitsi koristatav vili septembri esimesel kahe nädalal. Viinamiseks varreta viinamarjadega. Fermentatsioonieelne umbes 48 tunni pikkune leotamine ja spontaanne kääritamise algus looduslike pärmidega Prantsuse tammevaatides ilma temperatuurikontrollita. Sellel ei toimu malolaktilist kääritamist. See püsib ühe aasta bioloogilise looriga tünnis ja veel ühe aasta roostevabast terasest mahutis, mis viib läbi bioloogilist vananemist.

VANUS: 12 kuud oma settel 500-liitrises prantsuse tammevaatides. Pudelisse puhastudes, filtreerimata või stabiliseerimata. Võib esineda sade.

keskmise värvusega intensiivsusega kuldkollane värv, väga hele ja puhas. Tohutult sordine nina, valged puuviljad, tsitruselised, isegi kerge troopiline alatoon, lillelised vihjed. See läbib võimsa, täidlase suu, väga hästi üles ehitatud, suure helitugevuse ja ebaühtlase puudutusega.

Keedetud mereannid, kanahautis, lambajuust, suitsutatud, küpsetatud valge kala




Sarnased valged veinid


Valge vein Pago de Valdoneje Godello
PAGO DE VALDONEJE GODELLO
Valge vein 2019 - 75 cL
15,68 €

Valge vein Ossián
OSSIáN
Valge vein 2018 Mahepõllumajandusliku veini - 75 cL
38,77 €

Valge vein Luna Beberide Godello
LUNA BEBERIDE GODELLO
Valge vein 2019 - 75 cL
13,79 €

Valge vein Merayo Godello
MERAYO GODELLO
Valge vein 2019 - 75 cL
18,40 €