Ad Libitum Mahepõllumajandusliku veini
Maturana tint on sordist, mida kasvatatakse antiikajast, kuigi nii marginaalselt, millest sai praktiliselt välja surnud. Meie tindi Maturana tulu 17 tüvede leitud vana vineyard Navarrete, La Rioja ja arengu kuulus ka uurimisprojekti taastamise viinapuu sortide vähemuse emakeelena ning d. Või Ca. Rioja. Meie Maturana tindi viinamarjaistandused on istutatud 1997.
Maturana tindi viinamarjaistanduste toota klastreid väiksus, oma viinamarjad on kõrge happelisusega, suure intensiivsusega ja oluline tannic struktuuri nagu Noh hea vastupidavus haigustele vine viinamäe Maturana tindi toodab 5500 kg. viinamarjade hektari kohta.
Vaadata esitatakse koos kirss, kõrge kiht servad ja väga Cardinals vilgub ja peaaegu tintando tassi. Pisaraid on tihe ja seetõttu aeglane. Nina on keskmise intensiivsusega, keeruline ja hiljem piisavalt taime üksikasjad. Sammult läbi suu, happesuse kohal, kibe ja keskmise lõpp.
On eriti soovitatav, punane liha, vorstid, valmis värske pasta ja kala grillitud roogasid.
