Absum Varietales Valge vein

Geniaalne õled õlgkollaseni waxen refleksid. Puhas ja Silkinpehmeä. Aromaatsed suure intensiivsusega. Õrn õie taustal, kuvatakse puuvilja väga julge, väga väljendusrikas, värske ja tugev; palju vilja luu, troopiline ja valgust, kuid värskendav tüved, kõik segamini vürtsikas lõhn toetada lühike läbipääsu puidust. Hea rünnak, intensiivne. Pika reisi pehme, mahlakas, maitsev, siidine ja tihe. Temast elav nina. Hea happesus. Väga hea viimistlusega, väga ilus, kerge mõru mõjutustega.

Eelroog, keerukate salatid, kreemid, kala kastmes, riis, kala, köögiviljad, mereandide pasta keedetud, grillitud, grillitud mereande, valged Kalad valge kala kastmes, toorjuustule.