
Aalto PS Punane vein
Aalto PS on Ribera del Duero vanadest Tempranillo viinamarjaistandustest pärit punane vein, mida on laagerdatud 21 kuud uutes Prantsuse tammevaatides.
Väga intensiivne lilla värv.Nina peal on see väga keeruline, peened noodid lagritsast, väärismetsadest, vürtsidest, röstitud leivast, mustadest puuviljadest ja tubakast, kuigi see on veel veidi suletud.Aroomid tekivad, kui need avanevad pudelis kogu nende arengu vältel.Suulael on see väga struktureeritud, rikkalike tanniinide ja tihedusega, kuid pakub suurepärasele vintagele iseloomulikku peenust ja elegantsi.Puidu vananemine on viinud veini sügavusele, kattumata Tempranillole iseloomuliku värskuse ja puuviljadega, tasakaalustatud komplektis, millesse on integreeritud ka hea happesus.See on pikk ja harmooniline vein, mis, kuigi seda saab praegu juua, paraneb koos aastatepikkuse pudeliga, mis on omandatud struktuuri ja keerukuse poolest
Hautis, tsivett, röstimine, sulgede jaht, juuste jaht