3 Marqués de Cáceres en caja de madera Punane vein

Järgides meie Gran Reserva näidet, on Reserva vein valmistatud ainult aastakäikudest, mis on hinnatud „suurepäraseks” või „väga heaks”. Seda prestiižset veini laagerdatakse 20 kuud Kesk-Prantsusmaalt pärit tammevaatides ja seejärel 18-24 kuud pudelis, sõltuvalt turustamise kuupäevast.

Sügava rubiinkihiga lillekimbus on peened vürtsikad noodid ja metsikud mustad puuviljad. Selle laius ja struktuur suus toodavad küpseid tanniine, mida ümbritsevad ahned puuviljad ja röstitud noodid. See on suus pikk, ilus keerukus, selle värskus ja struktuur muudavad pudeli elegantsemaks

Sobib kaasasolevaks väga maitsva kala ja tuunikalaga, mis on valmistatud kergelt vürtsikas tomatikastmes, peenes charcuterie's (Ibeeria), igasuguses röstitud, hautatud või grillitud lihas, eriti rasvamaksas, veise sisefilee, pardi, nurmkanade, jahilindude, tugevate ja soolatud juustude puhul.