3 Imperial en caja de madera Punane vein
Valik parimaid viinamarjad korjatud käsitsi meie maksete Rioja Alta. Pärast kääritamist hoitakse veini vannide paar päeva rohkem, ulatub leotamisel protsess saada soovitud värvi ja struktuuri. Pärast kääritamist, st üleminek õunhapet piimhappe, tehakse jättes oma sobiv happesus tuning veinivalmistamise barrelit. See vein on olemas Prantsuse ja Ameerika tammevaatides enne selgitatud traditsioonilisel viisil
ja
villimist. Ükskord pudelis, samuti nõude meie keldrites sobiva niiskuse ja temperatuuri tingimustes lõpetamas oma kasvatust kuni optimaalse tarbimise.
Intensiivne maroon koos kirsi alatoone. Suurepärane aromaatne keerukuse täiuslikus tasakaalus sordivalikuks aroomid nagu näiteks suhkrustatud puu, Lagrits ja röstitud viibimist pütid, kohvikud, alates cocoas ja pehme balsamico märkmeid... Suus esitleb ringi ja õrn tanniini, põhjustades lai järelmaitse alatoonidega. See on väga elegantne ja millel on oma veini
sobib sidumist Jahindus, Grill, liha, juustu...