12 Lunas Rosado

12 Lunas Rosado Roosa vein

12,89 €     ühiku kohta
pole saadaval
Nimetus: 12 Lunas

Aasta: 2019
Veinikelder: Kui kriket ja kuu
Alkoholi: 14 %
Muutkond: Syrah
Värvusreaktsioon: Roosa
Kogus: 75 cL

Nuestro rosado está elaborado a partir del sangrado de mostos de uvas Syrah, que es extraído del depósito de uva estrujada, después de 24 horas de permanecer en contacto con los hollejos.Posteriormente se clarifican por gravedad durante dos días e incorporados progresivamente a la fermentación continua que se realiza a 15ºC a lo largo de un mes.Una vez terminada la fermentación se hace un trasiego para separar las lías gruesas y poder realizar una crianza sobre lías finas en depósito de acero inoxidable.El movimiento de lías es manual, con el objetivo de conservar el CO2 natural originado en la fermentación, el cual aporta frescura al vino.Dos semanas antes de su embotellado, se detiene este removido para que el vino clarifique estáticamente y pueda ser embotellado

La nariz es fresca con aromas a frutas rojas y pinceladas de cereza picota, con un agradable toque a golosina. En boca es intenso, largo y afrutado. Su aguja natural le aporta frescura y longitud. Es un vino redondo.




12 Lunas: Tooted


Punane vein 12 Lunas Tinto
11,73 €

Valge vein 12 Lunas Blanco
11,73 €

sarnane


Punane vein Enate Merlot - Merlot
22,86 €

Punane vein Bestué Finca Santa Sabina
12,55 €

Roosa vein Viñas del Vero Rosado Pinot Noir
11,93 €

Punane vein Gran Vos
17,46 €